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俺去也摄影 _减肥减脂的鸡胸西兰花

减脂营养两不误

用料

鸡胸肉 半块 西兰花

海鲜菇

胡萝卜

酱油或生抽

料酒

(无油)鸡胸西兰花的做法

1.鸡胸肉切丁用盐,酱油,盐,料酒,腌制一下

减肥减脂的鸡胸西兰花

2.做水焯,西兰花,海鲜菇,胡萝卜(海鲜菇多焯一会儿以免不熟中毒)西兰花,胡萝卜用手掐一下软了就可以了

减肥减脂的鸡胸西兰花

3.热锅,先大火锅热转小火,下鸡胸不停翻炒,加锅盖闷一下,因为没有油锅盖是最好的帮手~鸡胸都变色后加入焯好的菜,到点儿酱油,盐因为腌制鸡胸的时候有盐和酱油了所以少一点儿以免太咸,翻炒一下盖锅盖闷一下出锅~

减肥减脂的鸡胸西兰花